Le gras est mort… Vive le gras!

On me regarde toujours avec de gros yeux quand je parle du mon goût pour le gras. Et pourtant, on sait que c’est bon. Voici comment, grâce au gras, j’ai réussi à me libérer de la dictature des repas, pour en fin de compte retrouver un vrai plaisir. Il s’agit de la flexibilité métabolique. Un mot à connaître et à comprendre.

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Votre énergie, le nerf de la guerre! 3 stratégies pour en avoir plus

Comment faites-vous pour maintenir votre niveau d’énergie et même en avoir plus? Si le corps n'arrive pas à créer l'énergie qu'il lui faut, le cerveau, qui en consomme beaucoup, panique et revient à un état primitif focalisé sur la peur, la faim, ou encore sur la procréation. On en reconnaît des symptômes: des oublis, des envies, un manque de concentration, l’endormissement, la colère, la manque de volonté... Oui, la volonté dépend de notre niveau d'énergie. Par conséquent, un manque de volonté n'est pas un défaut de personnalité, mais un déficit d'énergie.

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Votre style de vie vous rend-il faible?

Stress chronique, position assise excessive, manque de sommeil, nourriture médiocre… nos modes de vie modernes suscitent bien des inquiétudes. Les statistiques montrent une augmentation surprenante de la dégénérescence maculaire, qui conduit à la cécité, sans parler de toute une panoplie de maladies chroniques dont on parle tant. Et maintenant, des études révèlent que nos enfants ont des os fragilisés par une insuffisance d’activité et des dents tordues par des aliments trop mous. Et vous? Comment votre mode de vie vous rend-il faible?

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Notre squelette évolue: nous avons des épines qui poussent!

Comment la vie influence-t-elle notre squelette? Nous pensons tous que nos os sont solides et immuables après la croissance alors qu’ils se révèlent être malléables, vivants et capables de s'adapter constamment aux stress de notre vie. Et maintenant que nous passons 4 à 5 heures par jour sur nos appareils, des études montrent que des épines osseuses se développent au niveau de notre cou!

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Le principe du saucisson

Nutrition, sommeil, rythme circadien… autant de points clés à optimiser pour retrouver son plein potentiel tout le temps. Mais comment faire? Je vous propose le principe du saucisson. Quel est ce lien entre le saucisson et le bien-être?

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Anne TragerChangement